Crockpot Hähnchen für die Familie

Name: Crockpot Hähnchen für die Familie
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1,5 kg Hähnchenkeulen; 2 Tassen Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Karotten, in Scheiben; 3 Stangen Sellerie, gewürfelt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Teelöffel Paprika; 1 Teelöffel Thymian; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Crockpot Hähnchen für die Familie ist ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für geschäftige Wochentage ist.

Erstellt von

Petra Kuhn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T19:10:09.830Z

Dieses Rezept für Crockpot Hähnchen ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich praktisch. Lassen Sie es über den Tag kochen und genießen Sie am Abend ein herzhaftes Abendessen mit minimalem Aufwand.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Zartes Hähnchen, das sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt
Vielseitig und anpassbar mit verschiedenen Gemüsesorten
Perfekt für eine große Familie oder Meal Prep

      

Gesunde und nahrhafte Mahlzeit

Crockpot Hähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine hervorragende Wahl für eine gesunde Ernährung. Die Verwendung von frischem Gemüse und magerem Hähnchenfleisch sorgt dafür, dass Sie eine nahrhafte Mahlzeit auf den Tisch bringen. Gemüse wie Karotten und Sellerie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während das Hähnchen eine ausgezeichnete Proteinquelle darstellt. Diese Kombination unterstützt eine ausgewogene Ernährung, die besonders für Familien wichtig ist.

Darüber hinaus bietet die langsame Kochmethode des Crockpots den Vorteil, dass die Nährstoffe im Gemüse erhalten bleiben. Anstatt beim Kochen in Wasser verloren zu gehen, werden sie im Crockpot konzentriert. So genießen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile jeder Zutat in dieser köstlichen Mahlzeit.

Perfekt für geschäftige Tage

Einer der größten Vorteile dieses Rezeptes ist die Zeitersparnis, die es bietet. An geschäftigen Wochentagen, wenn die Zeit knapp ist, können Sie die Zutaten einfach in den Crockpot geben und sich dann anderen Aufgaben widmen. Während das Gericht vor sich hin köchelt, können Sie sich auf die Familie oder andere Verpflichtungen konzentrieren. Es ist eine stressfreie Lösung für das Abendessen.

Außerdem eignet sich dieses Gericht hervorragend für Meal Prep. Sie können eine große Menge zubereiten und die Reste für die nächsten Tage aufbewahren. So haben Sie immer eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zur Verfügung, ohne jeden Tag kochen zu müssen. Einfach aufwärmen und genießen!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für das Crockpot Hähnchen benötigen:

Zutaten

1,5 kg Hähnchenkeulen
2 Tassen Gemüsebrühe
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Karotten, in Scheiben
3 Stangen Sellerie, gewürfelt
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und bereit zum Kochen sind.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihr Hähnchen zuzubereiten:

Hähnchen vorbereiten

Waschen Sie die Hähnchenkeulen und tupfen Sie sie trocken. Reiben Sie sie mit Salz, Pfeffer und Paprika ein.

Gemüse schneiden

Schneiden Sie die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch und legen Sie sie in den Crockpot.

Crockpot füllen

Geben Sie das Hähnchen in den Crockpot und gießen Sie die Gemüsebrühe darüber. Fügen Sie Thymian hinzu.

Kochen

Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie das Hähnchen 6 Stunden auf niedriger Stufe oder 4 Stunden auf hoher Stufe.

Servieren

Nach dem Kochen das Hähnchen herausnehmen, zerteilen und mit dem Gemüse servieren.

Genießen Sie Ihr köstliches Crockpot Hähnchen mit Ihrer Familie!

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus diesem Rezept herauszuholen, können Sie verschiedene Gemüsesorten ausprobieren. Neben den klassischen Karotten und Sellerie lassen sich auch Paprika, Zucchini oder sogar Süßkartoffeln hervorragend integrieren. Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, das Gericht an die Vorlieben Ihrer Familie anzupassen und gleichzeitig neue Aromen zu entdecken.

Ein weiterer Tipp ist, die Hähnchenkeulen vor dem Kochen leicht anzubraten. Dadurch erhalten sie eine schöne Bräunung und zusätzlichen Geschmack. Wenn Sie jedoch Zeit sparen möchten, können Sie diesen Schritt auch weglassen und die Keulen direkt in den Crockpot geben.

Serviervorschläge

Dieses köstliche Crockpot Hähnchen lässt sich wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Reis oder Quinoa sind ideale Begleiter, die die Aromen des Gerichts perfekt ergänzen. Sie können auch einen frischen Salat zubereiten, um eine leichte und gesunde Note hinzuzufügen.

Für eine herzhaftere Mahlzeit können Sie das Hähnchen auf einem Bett aus pürierten Kartoffeln servieren. Die cremige Konsistenz der Kartoffeln harmoniert hervorragend mit dem zarten Hähnchen und dem Gemüse. Egal für welche Beilage Sie sich entscheiden, dieses Gericht wird sicherlich zu einem Favoriten in Ihrer Familie!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich gefrorenes Hähnchen verwenden?

Es wird empfohlen, das Hähnchen vorher aufzutauen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Gemüsesorten hinzufügen?

Ja, Sie können beliebiges Gemüse hinzufügen, das Sie mögen, wie Paprika oder Zucchini.

→ Wie scharf ist das Gericht?

Das Gericht ist mild, aber Sie können Cayennepfeffer oder Chili hinzufügen, um es schärfer zu machen.